طريقة عمل ماربل كوكيز الكريسماس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ماربل كوكيز الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

6 كوب طحين للتزيين:

Preparation

  • 1

    اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمي، أضيفي الفانيليا والبيض واخفقي، أضيفي البكينج بودر والطحين تدريجياً أثناء الخفق.

  • 5

    قسمي العجينة إلى 3 أجزاء متساوية الحجم ثم لوني جزء باللون الأخضر وجزء آخر باللون الأحمر (إضافة بضع قطرات من ألوان الطعام ومزجها جيداً).

  • 9

    شكلي العجينة إلى كرات ورصيهم على لوح خشبي مرشوش بقليل من الطحين.

  • 13

    افردي الكرات بلطف، باستخدام الشوبك ثم قطعيها إلى أشكال مختلفة باستخدام قطاعات الكوكيز.

  • 17

    رصي الكوكيز في صينية خبز ورشي السكر البلوري على سطحها.

  • 21

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 7 دقائق أو حتى ينضج البسكويت بشكل جيد.