طريقة عمل التوابل اللاتينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التوابل اللاتينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة كمون (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة كركم
- 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
ضعى جميع البهارات والتوابل فى وعاء كبير ( الكزبرة – الكمون – الكركم – بودرة الثوم – الملح – الفلفل الاسود – الزعتر ) .
-
5
قلبي جميع البهارات معا بشكل جيد حتى تختلط .
-
9
قومى بتخزين هذه التوابل فى وعاء زجاجى معقم محكم الغلق .
-
13
جربى استخدام هذه التوابل مع وصفة دجاج لاتينى ملعقة ونصف صغيرة من هذه التوابل تكفى لتحضير وصفة من المطبخ الأمريكى اللاتينى .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 7 كالورى لكل ملعقة ونصف صغيرة .