السمبوسة من الأطباق التي تتميز بها السفرة الرمضانية؛ تعلمي معنا اليوم أسهل طريقة لتحضيرها كما بالوصفة.
Ingredients
- 5 ملعقة كبيرة - بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة - نعناع مجفف
- 2 كوب - زيت قلي
- علبة - عجينة سمبوسة جاهزة
- 1 كوب - جبن فيتا
- 1 كوب - موتزاريلا
Preparation
-
1
اهرسي الجبن الفيتا الموزاريلا والبقدونس والنعناع واخلطي المكونات.
-
2
مدي رقاقة العجين وضعي ملعقة من الحشوة واثني الرقاقة على شكل مثلث.
-
3
ادهني طرف السمبوسة بالماء حتى تلتصق ولا تخرج الحشوة منها.
-
4
اقلي السمبوسة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
