طريقة عمل السلمون المشوي بالشبت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون المشوي بالشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تذاب الزبد وتخلط مع عصير الليمون والشبت وبشر الليمون والملح والفلفل والثوم .

  • 2

    تدهن شرائح السمك بالخليط السابق من الجهتين .

  • 3

    تسخن الشواية حتى تصل لدرجة حرارة متوسطة .

  • 4

    يوضع السلمون على الشواية حوالي 5 دقائق لكل جانب حتى تنضج تماما وتعطيك شكل خطوط الشواء الرائعة، ولا تقلب نهائيا قبل الوقت المحدد حتى لا تتكسر وتلتصق بالشواية وتقدم ساخنة.

  • 5

    للشوى داخل الفرن يسخن الفرن ، يوضع 1/4 كوب ماء فى قاع صينية الخبز ثم يوضع السلمون فى الصينية، يدهن السلمون بخليط الزبد من على الوجه فقط.

  • 6

    وتخبز فى الفرن مدة 12 – 15 دقيقة وتقدم . 

And that's how you make grilled salmon with dill! I hope you enjoyed this recipe and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions.