قدمي وجبة متكاملة .. واليوم نقدم لكم الكباب الميرو مع السلطة الخفيفة

Ingredients

Preparation

  • 1

    1- يعجن اللحم مع دقيق الدخن والملح والفلفل والثوم والبصل والبيضة. 2- تشكّل حبات مستديرة في حجم حبّات الزيتون الكبيرة، من هذه العجينة. 3- يسخّن الزيت، وتقلى حتى تصبح بنيّة اللون، ثمّ تقدم ساخنة مع السلطة. 4 -لإعداد السلطة: تخلط الطحينة مع الخل والفلفل والكمون والملح والماء، حتى تصبح ثخينة القوام، مع زيادة بعض الماء عند الحاجة. ثم، يضاف الخيار والبندورة والبصل، مع التقليب.

  • 3

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

So that's how you make a delicious Miro kebab with light salad. I hope you enjoyed this recipe and will try it out for yourself. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!