طريقة عمل الجبن المقلى – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجبن المقلى – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- مكعب الجبن المطبوخ
- بيض مخفوق
- فتات الخبز ( بقسماط )
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
قومي بتقطيع الجبن المطبوخ إلى مكعبات سميكة
-
5
اغمسي مكعبات الجبن في البيض المخفوق ثم في غطيها بالبقسماط .
-
9
ضعي مكعبات الجبن في الثلاجة لمدة ساعة .
-
13
سخني الزيت على درجة حرارة عالية .
-
17
اقلي مكعبات الجبن في الزيت على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
21
اتركيها تبرد على مناشف المطبخ الورقية .
-
25
قدميها ساخنة لضيوفك، وبالهنا والشفا .
-
29
مقبلات لذيذة وسهلة التحضير .