الفاصوليا بالزيت بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب الطبخات السهلة المحضرة بالفاصولياء الخضراء الطازجة واللحم المفروم، قدمي بجانب الفاصوليا الأرز الأبيض المفلفل أو الخبز العربي الطازج بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا
Ingredients
- 300 جم الفاصوليا الخضراء (منظفة ومقطعة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 250 جم لحم (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب ماء ساخن
- 2 فص الثوم (مفروم)
Preparation
-
1
ضعي اللحم في قدر وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
2
أضيفي البصل، والثوم، والملح، والفلفل، وقلبي حتى يطرى اللحم.
-
3
أضيفي زيت الزيتون والفاصولياء.
-
4
أضيفي الماء وغطي القدر وخففي النار واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تتشرب الماء وتنضج الفاصوليا وقدميها ساخنة.
