نقدم لك لوجبة غداء اليوم وجبة ولا أشهى منها الدجاج بالسمسم الشهي حضريه لعائلتك واستمتعي بوجبة غنية ولذيذة
Ingredients
- 1 صدر صدر الدجاج (منزوع الجلد ومقطع إلى جزأين من الوسط، ومجفف بمناشف ورقية)
- 0.5 كوب العسل
- 0.5 كوب صلصة الصويا
- كوب الماء
- 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر (مطحون)
- ملعقة صغيرة بذور السمسم (محمصة)
Preparation
-
1
?يقطع صدر الدجاج إلى شرائح بحجم انش أو إلى قطع صغيرة.
-
2
تسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة تم رشها، على نار متوسطة الحرارة.
-
3
يطبخ الدجاج لمدة 6 دقائق أو حتى يفقد اللون الوردي.
-
4
يخلط العسل، وصلصة الصويا، والماء، نشا الذرة، والزنجبيل والفلفل الأحمر.
-
5
يخفق حتى لا يتشكل تكتل من نشا الذرة.
-
6
يصب الخليط في المقلاة مع الدجاج.
-
7
يطبخ حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
-
8
يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدا.
-
9
9. ترش بذور السمسم.
-
10
10. يغطى ويترك لمدة 10 دقائق أو حتى يبدأ الدجاج بتشرب الصلصة.
-
12
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
This dish is so simple to make and so full of flavor. I hope you enjoy it as much as we do! As always, please let me know if you have any questions or comments. I would love to hear from you!