طريقة عمل الدجاج على الطريقة الايطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب طماطم مجففة (مفروم)
- 225 جم شرائح المشروم
- 4 شريحة صدر الدجاج
- 4 شريحة جبن الموتزاريلا شرائط (مقطع)
- 10 شريحة سلامي
Preparation
-
1
ادهني قاعدة صينية خبز بملعقة واحدة من صلصة الطماطم المجففة ثم افردي طبقة من شرائح الفطر وافردي طبقة من الصلصة فوقها.
-
5
قومي بعمل شقوق مائلة على سطح الدجاج ورصيه فوق الفطر.
-
9
وزعي الكمية المتبقية من صلصة الطماطم بين شقوق الدجاج وأضيفي أيضاُ شرائح السلامي، ثم أضيفي شرائح جبن الموتزاريلا.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
17
قدمي الدجاج بالمشروم والجبن على الطريقة الإيطالية مع المكرونة والسلطة.