البيتزا بالموزريلا والريحان .. اطبخي بالبيت كل الوصفات المفضلة لأفراد عائلتك، قدمي لمحبي وصفات البيتزا اليوم وصفة رائعة الطعم وشهية جداً بالريحان وجبن الموزاريلا الرائع شاهدي:  بيتزا بالخضار المشوية بالفيديو

Ingredients

مقادير العجينة

Preparation

  • 1

    اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب وتفور.

  • 2

    ضعي الطحين في وعاء آخر واصنعي حفرة في وسطه.

  • 3

    أضيفي خليط الخميرة والماء في الحفرة وأضيفي الزيت والسكر والملح واعجني باليد لمدة 15 دقيقة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة وقابلة للتشكيل.

  • 4

    ادهني وعاء بزيت الزيتون وادهني العجين به وضعيها في الوعاء وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    مدي العجينة على سطح مرشوش طحين وقطعيها كرات ورقيها بالشوبك.

  • 6

    ضعي العجين في صينية البيتزا المدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    وزعي صوص البيتزا والزيتون والجبن والريحان.

  • 8

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج العجين.

  • 9

    قطعيها وقدميها دافئة.

That's it! You now know how to make pizza with mozzarella and basil. I hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. Thanks for reading!