شاهدي فيديو الفشار بالكراميل.. يعد الفشار من أكثر أنواع التسالي انتشاراً، وخاصة في مجتمعاتنا العربية.. ويعتبر الفشار مغذي جداً، وله فائدة عظيمة، خاصة إن حُضّر للأطفال، وخاصة إن استبدل بأنواع الشيبس .. حضرته السيدة نسرين قطناني خصيصاً لحملة #غذيهم_صح لمطبخ سيدتي
Ingredients
- كوب بوشار
- 2 كوب السكر البني
- كوب الماء
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة الزيت
Preparation
-
1
يوضع الزيت في طنجرة وعليه البوشار على النار ويغطى حتى ينضج ويترك جانبا.
-
2
لتحضير الكراميل: يوضع السكر البني والماء على النار وتضاف الفانيلا ويترك على النار يغلي.
-
3
نقوم بتبريد الطنجرة أثناء الغليان بفرشاة وماء بارد حتى لا يحترق السكر ويبقى على النار مدة عشر دقائق حتى ينضج تماما .
-
4
نضع ملعقة بيكنج باودر على الخليط ونضيفه مباشرة وهو ساخن إلى البوشار ونحرك جيدا ثم نفرده على ورق قصدير حتى يبرد تماما ثم يقدم.
That's it! Now you know how to make caramel popcorn with video. Be sure to check out our other videos for more great tips and tricks. And if you have any questions, feel free to reach out to us on social media or our website. Thanks for watching!