حضري أطيب أطباق الأرز المميزة بطعم الطماطم الشهية، وحضري بجانبه ما ترغبين به من صواني الدجاج واللحم المتبل شاهدي طريقة عمل دجاج مشوي بالزعتر

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي الكمون وبذور الماسترد وقلبي لمدة دقيقة.

  • 2

    أضيفي بودرة الكاري وقلبي لمدة 30 ثانية.

  • 3

    أضيفي الزيت وثم البصل والثوم والملح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح البصل شفافاً.

  • 4

    أضيفي الطماطم وقلبي حتى تطرى الطماطم وتتسبك.

  • 5

    أضيفي كوب ماء ثم الأرز واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

  • 6

    ?خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز وتتبخر الماء.

  • 7

    ?اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالكزبرة المفرومة والصنوبر وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

  • 9

    تعلمي طريقة عمل أشهر أطباق الأرز:

I hope you enjoyed this tutorial on how to make tomato rice. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!