طريقة عمل كيك الزنجبيل للدايت

طريقة عمل كيك الزنجبيل للدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الزنجبيل للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 6 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
• 0.25 كوب سكر بني
• 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو شراب الذرة
• 1 بيضة
• 0.25 كوب عسل أسود
• 0.5 كوب 1 طحين القمح ال (كامل)
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز ( بكينج بودر )
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 مسحوق الزنجبيل
• 0.25 كوب حليب خالي الدسم
• 2 ملعقة صغيرة سكر خشن
• مسحوق السكر ( للتزيين )

Preparation

• 1

  اخفقي الزيت والسكر، باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً .

• 5

  ثم أضيفي كلا من ( شراب القيقب، البيض، العسل الأسود ) واستمري في الخفق على سرعة عالية حتى تمزج المكونات بشكل جيد .

• 13

  صبي خليط الكيك في صينية خبز بايركس مدهونة بقليل من زبدة جوز الهند ( من القاعدة والحواف ) ثم رشي حبيبات السكر البني على سطح الكيك .

• 21

  رشي مسحوق السكر على سطحها .

• 25

  قدميها فوراً مع كوب من الشاي الساخن .