كيك التمر بماء الزهر .. كي تحولي أطباق الحلويات إلى أطباق مفيدة وشهية معاً، حضري وصفة كيك التمر بماء الزهر، وصفة ولا أروع من طعمها، ومناسبة تقديمها لزوارك.. تمتعي بالطعم الرائع للتمر وشاركينا رأيك بخطوات تقديمها وبنكهتها الطيبة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?لتحضير سيرب ماء الزهر: ضعي السكر والماء في قدر على النار وحركي حتى يذوب السكر ثم أزيلي القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر وحركي و اتركيه ليبرد.

  • 2

    ?لتحضير الكيك: سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 3

    ?ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين و اتركيه جانباً.

  • 4

    ?اخلطي الطحين والملح والبيكنج صودا والقرفة واتركيه جانباً.

  • 5

    ?في  الخفاقة الكهربائية اخلطي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج هشا وكريميا.

  • 6

    ?أضيفي البيض و الفانيلا مع الاستمرار بالخفق.

  • 7

    ?خففي سرعة الخفاقة ثم أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع اللبن مع الخفق.

  • 8

    ?أضيفي التمر و الجوز واخلطي.

  • 9

    9. صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة وادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ثم أزيليه من الفرن.

  • 10

    10. اصنعي ثقوب بالكيك بواسطة شوكة أو يد ملعقة ثم أضيفي سيرب ماء الزهر و اتركي الكيك ليبرد.

  • 11

    1 عند التقديم قطعي الكيك و قدميه إلى جانب الكريمة المخفوقة أو شرائح البرتقال حسب الرغبة.

And there you have it! You've successfully made date cake with blossom water. I hope you enjoyed this recipe and that your friends and family enjoy it as well. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to me at [email protected] Thanks for reading!