كيك الشوكولاتة الخفيفة والهشة .. تتعدد وصفات الشوكولاتة وخاصة الكيك، لكن حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة كيكة الشوكولاتة الخفيفة والهشة وصفة سهلة ستحبينها، جربيها وشاركينا برأيك
Ingredients
- 2 كوب طحين
- كوب سكر
- ربع كوب الشوكولاتة (بودرة، وغير محلاة)
- 0.5 كوب لبن زبادي (مخفوق)
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 2 كوب كريما (كريمة الشوكولاتة المخفوقة الجاهزة، للتزيين)
Preparation
-
1
?جهزي قالب الكيك المدور بقياس 9 انش بدهنه بالزبدة ورشة الطحين.
-
2
?سخني الفرن لدرجة حرارة 180.
-
3
?انخلي الطحين مع البيكنج باودر والبكينج صودا والملح واتركيه جانبا.
-
4
?اخفقي بالخفاقة الكهربائية الزيت والبيض والسكر حتى يصيح كريمي وفاتح اللون.
-
5
?أضيفي الفانيلا واللبن مع الخفق بسرعة بطيئة حتى يتمازج.
-
6
?أضيفي خليط الطحين مع الخفق حتى يصبح متجانساً.
-
7
?صبي الخليط في القالب المجهز واخبزيه لمدة 35- 40 دقيقة أو حتى ينضج.
-
8
?اتركي الكيك ليبرد ثم زينيه بالكريما المخفوقة وقدميه.
-
10
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make a light and fluffy chocolate cake. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!