طريقة عمل كيك الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب سكر خشن
ملعقة صغيرة قرفة لعمل الكيك :
- 2 كوب سكر خشن
- كوب زيت نباتي
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 4 بيضات
- نلعقة صغيرة فانيليا ( سائلة )
- 3 كوب طحين
- ملعقة كبيرة مسحوق الخبز ( بيكنج بودر )
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب من الكرز المعلب
Preparation
-
2
للتزيين : في وعاء صغير اخلطي السكر والقرفة معا واتركيه جانبا .
-
6
للكيك : في وعاء زجاجي اخفقي كلا من (السكر ، الزيت ، عصير البرتقال ، البيض ، الفانيليا) حتى يذوب السكر .
-
10
أضيفي الطحين ومسحوق الخبز والملح ، استمري في التقليب بواسطة ملعقة خشبية .
-
14
صبي نصف خليط الكيك في صينية 9 بوصة بها ورق زبدة ( ورق الخبز ) مدهون بالزبدة أو بالزيت .
-
18
ثم وزعي الكرز المعلب بالتساوي على الكيك ، كما هو بالصورة .
-
22
ثم ضعي باقي الكمية من خليط الكيك .
-
26
رشي سطح الصينية بمزيج السكر والقرفة .
-
30
اخبزي الكيك في فرن محمي على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 55 دقيقة .
-
34
اتركيها تبرد تماما قبل التقطيع ، قدميها مع مشروبك الساخن المفضل .