طريقة عمل كيك الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخفق الزبدة مع السكر والعسل الخفيف حتى يصبح خفيفا ثم نضيف البكينج بودر والقرفة وجوز الطيب والزنجبيل ثم نخفق البيض معهم واحدة تلو الأخرى ثم نضيف الطحين على دفعات إلى المزيج حتى ننتهي منه ويصبح خليطا لزجا ثم نضيف الجزر والمكسرات .

  • 2

    ثم نمسح الصينية بالزبدة ونضع الخليط فيها .

  • 3

    وتوضع الصينية في الفرن .

  • 4

    وللتزيين نرش عليها وهي ساخنة السكر الناعم المطحون ويقدم معها الشاي والقهوة والعصير .