طريقة عمل كرات الجبن بالجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الجبن بالجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 225 جم جبن كريمي ( في درجة حرارة الغرفة )
- 225 جم الأناناس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بصل (مفروم)
- 0.25 كوب فلفل فلفل أحمر حلو (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب مفروم الجوز ( البقان أو العادي )
Preparation
-
1
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي، باستخدام المضرب اليدوي .
-
5
صفي علبة الأناناس من الماء .
-
9
افرمي البصل إلى مكعبات صغيرة .
-
13
افرمي الفلفل الأحمر الحلو إلى قطع صغيرة حتى يصبح لديكِ 4/1 كوب من الفلفل المفروم .
-
21
في وعاء كبير، ضعي الجبن المخفوق ثم أضيفي الأناناس .
-
25
أضيفي البصل والفلفل المفروم والملح وكوب واحد من الجوز المفروم .
-
29
امزجي المكونات بشكل جيد ثم غطي الوعاء بواسطة كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين .
-
37
غطي كرات الجبن بالجوز المفروم .
-
41
رصي كرات الجبن في طبق التقديم وقدميها باردة لضيوفك على سفرتك الجميلة كنوع مختلف ولذيذ من المقبلات الشهية، وبالهنا والشفا .