طريقة عمل كرات بيض الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات بيض الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    اخفقي العسل مع الزبدة والفانيليا والملح باستخدام المخفق الكهربائي ثم أضيفي السكر الناعم تدريجياً أثناء الخفق.

  • 9

    ضعي 4/1 كمية الخليط في وعاء آخر ثم أضيفي ألوان الطعام إليه وقلبي جيداً.

  • 13

    ضعي الخليط في الفريزر لمدة 1 ساعة، ثم شكلي الخليط الأبيض إلى كرات صغيرة والخليط البرتقالي إلى كرات أصغر حجماً، افردي الكرات البيضاء بشكل قرص دائري ثم ضعي كرة برتقالية في منتصفه، غطي الكرة البرتقالية بالعجين الأبيض وشكليها بشكل كرة، رصي كرات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بقليل من الزيت.

  • 17

    ضعي الصينية في الفريزر لمدة ساعة، في هذا الوقت أذيبي الشوكولاتة مع العسل ثم غطي كرات العجين بالشوكولاتة، باستخدام شوكة طعام.

  • 21

    كرري ذلك في الكمية المتبقية ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، اتركي الشوكولاتة حتى تتصلب واغمسي الكرات مرة أخرى.

  • 25

    سوف تكون بهذا الشكل.

  • 29

    تناولي كرات بيض الشوكولاتة في الربيع واستمتعي به.