بثلاث مكونات فقط حضري الكوكيز بالزبدة والسكر وفرحي بها صغارك. سيعجبك أيضًا: كوكيز محشي بالتوفي

Ingredients

Preparation

  • 1

    مدي عجينة البف على سطح مرشوش طحين بواسطة المرق او الشوبك

  • 2

    ادهني وجه العجين بالزبدة المذوبة بواسطة فرشاة

  • 3

    رشي السكر على سطح العجين بكمية وافرة ثم مدي العجين بالشوبك مرة اخرى

  • 4

    اقلبي العجين و ادهني بالزبدة ثم السكر مع اعادة مدها بالشوبك بحيت تتغطى العجين من الجهتين بالسكر

  • 5

    لفي العجين على شكل رول للوسط ثم لفيها من الجهة الاخرى لرول بحيث يلتقي الرولين بوسط العجين

  • 6

    غطيها واتركي العجين في الصينية لمدة 30 دقيقة في الثلاجة

  • 7

    ازيلي العجين من الثلاجة وقطعيها بالسكين لشرائح متوسطة و ضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة

  • 8

    اتركي العجين في الصينية لمدة 30 دقيقة في الثلاجة

  • 9

    سخني الفرن على حرارة 220 درجة ثم ادخلي الصينية لمدة 15 دقيقة للفرن حتى يتكرمل السكر و يصبح العجين ذهبي اللون و قدميها ساخنة او دافئة حسب الرغبة

So there you have it, a delicious and simple three-ingredient butter cookie recipe. I hope you enjoy these cookies as much as I do! And if you have any questions or comments, feel free to leave them below.