طريقة عمل قوارب البطاطا الحلوة – وصفات دايت

طريقة عمل قوارب البطاطا الحلوة – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب البطاطا الحلوة – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 حبة بطاطا ة، متوسطة الحجم (حلو)
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 2 كوب سبانخ طازج (مقطعة شرائح رقيقة)
• 1 ملعقة كبيرة حمص ومهروس (مسلوق)
• 2 ملعقة كبيرة جبن فيتا
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل

Preparation

• 1

  قومي بوخز البطاطا الحلوة لعدة مرات باستخدام شوكة طعام ثم ضعيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج.

• 5

  اتركي البطاطا لتبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ثم قطعيها إلى نصفين طولياً، اخرجي قلبها باستخدام ملعقة صغيرة وضعيه جانباً في وعاء كبير.

• 9

  سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي السبانخ وقلبيه لمدة 1 دقيقة حتى يذبل.

• 13

  أضيفي السبانخ إلى البطاطا الحلوة ثم أضيفي الحمص المهروس وجبن الفيتا والفلفل، حركي المكونات بلطف.

• 17

  قومي بحشو البطاطا الحلوة بالخليط السابق.