طريقة عمل خلية النحل بالجبن والتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلية النحل بالجبن والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقي الجبن مع 3 ملعقة كبيرة سكر والمربى حتى يصبح الخليط كريمي، ثم افردي العجين بشكل دائري قطعيه إلى دوائر كبيرة باستخدام حافة كوب، ثم قومي بفرد طبقة من خليط الجبن على سطح كل دائرة من العجين وتجنبي منطقة الحواف، بعد ذلك ضعي حبة واحدة من التوت فوق الجبن.

  • 5

    شكلي أقراص العجين إلى كرة ورصيها في صينية خبز دائرية مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني سطح العجين بالزبدة المذابة ورشي السكر المتبقي.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً، ثم اخرجي الصينية واتركيها لمدة 20 قيقة ليبرد العجين، في هذا الوقت أذيبي رقائق الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف أو حمام مائي ثم ضعي الشوكولاتة المذابة في كيس بلاستيك واثقبي زاوية واحدة منه.

  • 13

    وزعي الشوكولاتة بشكل خطوط متعرجة على سطح العجين وزيني الصينية بالتوت الطازج.