طريقة عمل خبز الفوكاشا بالبصل

نقدم لك خبز الفوكاشيا الايطالي بالبصل، وصفة جديدة ومميزة، أعديه لعائلتك وتمتعي بطعمه المميز

Ingredients

• 2 كوب دقيق
• 0.5 ملعقة كبيرة ملح
• ان ملعقة صغيرة خميرة
• ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• كوب ماء دافئ
• ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشورة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 1 حبة البصل الابيض (صغير الحجم، مُقطع إلى شرائح رفيعة)

Preparation

• 1

  في وعاء كبير يُخلط الدقيق مع الخميرة والزعتر الجاف ثم يُضاف الماء الدافئ ثم الملح والجبن وتٌعجن جيدا حتى تصبح عجنية ملساء ثم تترك في وعاء وتُغطى لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه.

• 2

  تُفرد بعد ذلك العجينة في صينية وتفرد يالأيدي ثم يوضع البصل وزيت الزيتون .

• 3

  يُخبز في فرن ساخن مسبقا على 180 وتترك لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. 

• 5

  لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً