حضري أطيب طبخات الكفتة وتعلمي طريقة عمل كفتة مشوية... سهلة وسريعة، جربيها الآن على سفرة غداء اليوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور والبقدونس حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    ?ضعي مزيج اللحم في طبق وامزجي اللحم مع الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وقلبي جيداً.

  • 3

    ?اصنعي دوائر متوسطة السماكة من اللحم وضعيها في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.

  • 4

    أدخلي الطبق لفرن على حرارة 200 واشويها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج اللحم مع الحرص على تقليب اللحم على الجهتين أثناء الشوي.

  • 5

    ?قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الشوربة حسب الرغبة.

So there you have it, a delicious and easy to make grilled kofta recipe. I hope you enjoy it as much as I do! And if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!