طريقة عمل كفتة الدجاج بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الدجاج بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1350 جم دجاج (مفروم)
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.5 حبة بصل (مبشور)
- 0.5 كوب حليب دافئ
- 3 شريحة خبز
- ملح وفلفل
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
انقعي الخبز في الحليب الدافئ واتركيه حتى يتشرب (حوالي 10 دقائق) ثم قومي بتفتيته، بعد ذلك ضعي الدجاج والبيض والبصل والخبز في وعاء كبير.
-
5
أضيفي الملح والفلفل والمايونيز.
-
9
امزجي المكونات جيداً ثم شكلي الدجاج المفروم بشكل أقراص بيضاوية.
-
17
كرري ذلك في الكمية المتبقية.
-
21
قدمي كفتة الدجاج المقلية بالمايونيز على سفرتك مع السلطة والمكرونة.