الدجاج من أكثر الأطعمة التي ينصح خبراء التغذية بتناولها أثناء اتباع الرجيم، لغناه بالبروتين واحتوائه على دهون أقل من بقية اللحوم تتعدد وصفات الدجاج بالمكونات والنكهات، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة كفتة الدجاج بالفرن لرجيم متوازن

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الدجاج، الفلفل الأخضر، البصل، الثوم، البقدونس في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما وقابلا للتشكيل.

  • 2

    ?تبلي خليط الدجاج بالملح الزنجبيل، الفلفل الأسود والزعتر، واتركي العجينة فى الثلاجة ساعتين على الأقل.

  • 3

    ?رصّي الكفتة في أسياخ خشبيّة ثمّ اسحبي الأسياخ للحصول على شكل مستطيل.

  • 4

    إدهني صينية فرن بالزيت النباتي وصفّي فيها كفتة الدجاج.

  • 5

    ?اشوي الكفتة لحوالي نصف ساعة حتى تنضج وتتحمر.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

I hope you enjoyed this recipe for chicken kofta in the oven. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!