طريقة عمل كب كيك اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى وعاء كبير ضعى جميع المكونات ( اللحم المفروم – الفلفل الأخضر – الفلفل الرومى – البصل – الثوم – المشروم – الكوسة – بياض البيضة – الشوفان – صلصة رسيستيرشاير – البهار الايطالى – الزعتر – الملح – الفلفل الأسود – رقائق الفلفل الأحمر ) .

  • 5

    اعجنى اللحم المفروم مع باقى المكونات بشكل جيد جدا .

  • 9

    ادهنى صينية الكب كيك أو صينية المافن برذاذ الزيت ثم شكلى اللحم الى 12 كرة كبيرة من اللحم ووزعيهم فى أكواب الصينية .

  • 13

    ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .

  • 17

    قدمى كب كيك اللحم مع الكاتشاب أو الصلصة الحارة كوجبة خفيفة أو مع المكرونة كوجبة رئيسية .