طريقة عمل كباب الدجاج المشوي – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الدجاج المشوي – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 450 جم صدور الدجاج
- 0.25 كوب صوص الصويا
- 0.25 كوب مايونيز
- 0.5 كوب صلصة الرانش
- 10 فص ثوم
- 1 حبة بصل (كبير الحجم)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح (حسب الذوق)
- كوسة
Preparation
-
1
قطعي الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم ( 1 بوصة ).
-
5
في وعاء صغير، اخفقي المايونيز مع صوص الصويا ثم ضعي مكعبات الدجاج في وعاء كبير وأضيفي خليط المايونيز وقطع الثوم والبصل، حركي المكونات جيداً ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
-
13
اغرسي قطع الدجاج بالتناوب مع قطع الكوسة في أسياخ خشبية.
-
17
سخني الشواء وادهني سطحه بقليل من الزيت ثم قومي بشواء الدجاج لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع جميع الجوانب.
-
21
قدمي كباب الدجاج مع الخضار المشوية والسلطة.
-
25
صحة وهنا.