طريقة عمل حساء الجبن الكريمى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الجبن الكريمى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى وعاء عميق يتم اذابة الزبد بالحرارة العالية ثم اضافة الثوم والبصل وتحميرها لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبى

  • 2

    اضيفى مرق الدجاج واستمرى فى طهى المقدار وقلبى مع اضافة اللبن والتقليب حتى يصبح قوامها غليظ

  • 3

    اضيفى الدقيق ثم ضرب الخليط فى الخلاط لمدة نصف دقيقة حتى ينعم الخليط ثم اعيدية لوعاء الطهى مع استمرار الطهى

  • 4

    ارفعية عن النار ثم اضيفى الجبن واستمرى فى التقليب بملعقة حتى تذاب الجبن

  • 5

    اضيفى الملح وقدميها فى الحال ولا حظى ان طعمها غير محبب اذا بردت