طريقة عمل حواوشي اسكندراني بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حواوشي اسكندراني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو دقيق (جميع الاستخدامات)
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشّة ملح
- 0.5 كوب زبدة او زيت ("زبدة"مذابه)
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 عدد بيض (صفار)
- لبن
- قهوة سريعة الذوبان
- 0.5 كيلو سجق بلدي
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 1 حبة طماطم مفرومة (من غير بذر)
- 1 حبة فلفل حار (مفروم)
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about Alexandrian cuisine, be sure to check out our other blog posts.