الحمص المسلوق من المقبلات التي تم إكتشافها منذ القدم.لهذا أحضرنا لكم طريقة تحضير الحمص المسلوق بطريقة بسيطة وسهلة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    هننقع الحمص فى الماء لمدة ساعة.

  • 2

    هنصفى الحمص ونغسله كويس.

  • 3

    هنغلى ماء على النار فى حلة كبيرة وبعد ما تغلى هنضيف الحمص ونسيبه يغلى مع الماء لمدة 10 دقائق.

  • 4

    بعد 10 دقائق هنرفعه من على النار ويبات فى الماء لليوم التالى.

  • 5

    هنقدم الحمص مع الشطة والليمون أو نستعمله فى وجبات تانية على حسب الحاجة.