طريقة عمل حلوى الخوخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى الخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 16 قطعة مقرمشات قمح أو شوفان (مطحون)
- 0.75 كوب زبد مذاب
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب 4 أكواب ال قطع صغيرة من ى المارشميلو (حلو)
- 0.25 كوب لبن
- 0.5 كوب ال كريمة مخفوقة
- 6 حبة خوخ كبيرة لشرائح (مقشرة ومقطعة)
Preparation
-
1
امزجي المقرمشات المطحونة مع الزبد المذاب ونصف كوب السكر، وقلبي حتى يتجانس الخليط، ثم احتفظي بربع كوب منه جانبا لاستخدامه فيما بعد عند التقديم.
-
2
ضعي باقي مزيج المقرمشات مضغوطا في صينية، وضعيها في الثلاجة.
-
3
سخني المارشيمللو مع اللبن في وعاء على درجة حرارة منخفضة، وقلبي باستمرار حتى يذوب المارشيمللو تماما، ثم ارفعي المزيج عن النار، واتركيه حتى يبرد.
-
4
أضيفي الكريمة المخفوقة إلى حلوى المارشميللو المذابة الباردة وقلبي برفق.
-
5
ضعي نصف مزيج الكريمة والمارشميللو على مزيج المقرمشات بشكل متجانس، ثم رصي شرائح الخوخ، ثم أضيفي باقي مزيج الكريمة.
-
6
انثري مزيج المقرمشات الذي احتفظت به جانبا فوق الكريمة، ثم ضعي صينية حلوى الخوخ في الثلاجة لحين التقديم.