طريقة عمل جرانيتا الليمون والعنب

طريقة عمل جرانيتا الليمون والعنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانيتا الليمون والعنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

لجرانيتا الليمون :-

• 3 عصير ليمونة كبيرة
• 0.5 كوب سكر
• 3 كوب ماء بارد

لجرانيتا العنب :-

• 2 كوب عصير عنب
• 0.5 كوب سكر
• 0.5 كوب 2 من الماء البارد

Preparation

• 1

  لتحضير جرانيتا الليمون :- ابشرى الليمون ثم اعصريه ثم ضعي بشر الليمون والسكر وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم .

• 5

  ارفعيهم علي درجة حرارة متوسطة حتى يغلي المزيج ثم اخفضى الحرارة الي المنخفضة واتركيهم لمدة 5 : 7 دقائق .

• 9

  ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم أضيفي الماء البارد .

• 13

  انقلى الخليط الي وعاء بلاستيكى محكم الغلق ثم ضعيه لمدة ساعة في الفريزر وبعد الساعة قلبيه جيدا ثم ضعيه لمدة ساعة أخرى ثم قلبي وهكذا حتى يتجمد تماما .

• 21

  قدمى جرانيتا الليمون واستمتعى بها في فصل الصيف .

• 25

  لتحضير جرانيتا العنب :- نفس طريقة تحضير جرانيتا العنب : ضعي عصير العنب والسكر في وعاء وارفعيه علي درجة حرارة متوسطة حتى يغلى ثم اخفضى الحرارة واتركيه لمدة 8 : 9 دقائق .

• 29

  ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم صبى الماء البارد وقلبي .

• 33

  ضعي هذا الخليط في وعاء بلاستيكى محكم الغلق وضعيه بالفريزر لعدة ساعات حتى يتجمد مع مرعاة التقليب كل ساعة .

• 37

  سوف تكون جرانيتا العنب بهذ الشكل .

• 41

  قدمى جرانيتا العنب واستمتعى بها في فصل الصيف .

• 45

  يمكنكى أيضا الجمع بين جرانيتا الليمون والعنب وتقديمهم معا كفكرة لذيذة .