طريقة عمل فيتوشيني ألفريدو الأصلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيتوشيني ألفريدو الأصلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو مكرونة فيتوشينى ( مكرونة الشرائط )
- 0.5 كوب كريمة لبانى أو كريمة طهى
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- رشّة جوزة الطيب
- ملح (حسب الذوق)
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو أبيض
- 1 كوب جبن بارميزان + المزيد للتزيين (مبشور)
Preparation
-
1
هذه الوصفة الأصلية لمكرونة فيتوشينى ألفريدو المصنوعة من الكريمة والزبدة والجبن البارميزان إنها سهلة وبسيطة تستغرق الصلصة و المكرونة دقائق معدودة لإعدادها وطهيها وهى عبارة عن طبق مكرونة لذيذ .
-
2
يمكنكِ إضافة العديد من الخيارات مثل : الدجاج ، اللحم ، البازلاء الخضراء ، البروكلى ، الثوم ، الفطر ….الخ و العديد والعديد من الأفكار و الإضافات .
-
4
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 7 فبراير هو اليوم العالمى لمكرونة فيتوشينى ألفريدو .