طريقة عمل فطيرة البطاطس بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بغلي البطاطس ثم تقشيرها ، وقومي بتقطيع البصل وفرم الثوم ويحمص في الزيت.

  • 2

    ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط ، وعندما تنضج البطاطس اخلطيهم معا وضيفي الملح والفلفل.

  • 3

    خذي جزء منها وافرديه بيدك بمقدار حجم صينية الفرن ، ثم ضعي طبقة البطاطس وضيفي فوقها طبقة من اللحم المفروم ، ثم غطيها بطبقة أخرى من البطاطس وساويها بيدك ورشي فوقها فتات الخبز أو البقسماط.

  • 4

    ضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة ثم ضعيها أعلى الشواية لمدة5 دقائق حتى تأخذ اللون المناسب وتقدم .

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and please let me know in the comments if you have any questions or suggestions. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to my blog. Thanks for reading!