طريقة عمل فطيرة البطاطس بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 حبة بطاطس متوسطة و (كبير الحجم)
- 2 حبة بصل متوسطة الحجم
- 1 كوب من فتات الخبز
- 1 ملعقة زيت نباتي
- 3 فص من الثوم
- 200 جم من اللحم ال (مفروم)
- مـــلح
- فلـــفل
- قرفـــة
Preparation
-
1
اسلقي البطاطس وقشريها ثم تقومين بتقطيع البصل وفرم الثوم ويحمص في الزيت
-
2
ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط
-
3
وعندما تنضج البطاطس اخلطيهم معا وضيفي الملح والفلفل
-
4
ثم خذي جزء منها وافرديه بيدك بمقدار حجم صينية الفرن
-
5
ثم ضعي طبقة البطاطس وضيفي فوقها طبقة من اللحم المفروم
-
6
ثم غطيها بطبقة أخرى من البطاطس وساويها بيدك ورشي فوقها فتات الخبز أو البقسماط
-
7
وضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة ثم ضعيها أعلى الشواية لمدة5 دقائق حتى تأخذ اللون المناسب
That's it for this tutorial on how to make potato pie in the oven! We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and recipes!