يحلى رمضان بتقديم أطيب المقبلات الرمضانية الطيبة على المائدة، شاهدي بالفيديو طريقة تحضير فتة المكدوس من أطيب المقبلات الشامية من تقديم الطاهية لمى شهاب

Ingredients

Preparation

  • 1

    بمقلاة على النار، اقلي البصل المفروم بالزيت النباتي، أضيفي الملح، واللحم المفروم، وبهري بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، وأضيفي معجون الطماطم، ثم صبي ربع كوب من الماء، واتركي الخليط حتى يتسبك.

  • 2

    لتحضير صلصة اطحينية: اخلطي جميع المقادير وضعيها جانباً.

  • 3

    للتقديم: ضعي الخبز المقلي بقاع طبق التقديم، وأضيفي الباذنجان المقلي، ثم وزعي خليط اللحم المفروم، ثم وزعي صلصة الطحينية، وزيني بالبقدونس المفروم، واللوز.

Now that you know how to make Makdous Fatteh, why not try it out for yourself? If you do, be sure to take a photo and tag us on social media (@now_dlwaqty)! We’d love to see how your dish turned out.