يعتبر الدجاج المشوي من الأطباق المفضلة للجميع، وهو طبق سهل التحضير، وصحي، جربي تحضير جديد مطبخ سيدتي من دجاج مشوي بالثوم وجبن البارميزان الطيب والمميز لجميع أفراد العائلة اقرئي ايضاً : دجاج مشوي بالفرن مع الخضار لرجيم متوازن
Ingredients
- ربع كوب زيت الزيتون
- 4 فص الثوم (مهروس)
- ربع كوب بقسماط (كعك مطحون)
- ربع كوب جبن البارميزان
- 4 صدر صدر الدجاج (مقطع أنصاف شرائح)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 220 درجة.
-
2
?سخني زيت الزيتون مع الثوم في قدر على نار متوسطة حتى يصبح دافئ ثم ضعيه في طبق.
-
3
?اخلطي البقسماط وجبن البارميزان.
-
4
?اغمسي قطع الدجاج في مزيج زيت الزيتون والثوم ثم اغمسيه في طبق البقسماط والجبن البارميزان.
-
5
?انقلي الدجاج لصينية الفرن وأدخليه للفرن مدة 35 دقيقة مع التقليب ثم خففي حرارة الفرن لحرارة 165 درجة واتركي الدجاج لمدة 10 دقائق إضافية.
-
6
?قدميه ساخنا إلى جانب طبق من السلطة أو الأرز.
I’d love to hear what you think about this recipe in the comments below. And if you have any questions, I’m happy to answer them. Bon appetit!