طريقة عمل دجاج بالبصل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبصل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 صدر دجاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة باربيكا
- 3 ملعقة دقيق كبيرة
- 2 كوب مرقة دجاج
- حزمة بصل أخضر منها الجزء الأخضر فقط (مفروم)
- ملح و فلفل و جوزة الطيب
Preparation
-
1
يسخن الزيت فى مقلاه عميقة .
-
2
توضع قطع الدجاج و تشوى على الاتجاهين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى .
-
3
يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة و يضاف الدقيق و يخفق جيدا .
-
4
تضاف المرقة مع التقليب المستمر .
-
5
تضاف الباربيكا و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى الغليان و يصبح قوام الصلصة كريميا .
-
6
يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج .
-
7
يضاف البصل الأخضر و يترك المزيج 10 دقائق على النار .
-
8
يقدم مع الأرز أو المكرونة .
So that's how you make chicken with green onions! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And don't forget to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!