دجاج بالبهارات محمر بالفرن .. يعتبر الدجاج عنصر رئيسي على المائدة العربية، اخترنا لك طريقة عمل دجاج بالبهارات محمر بالفرن، طبق شهي ومميز، ويقدم بجانبه الأرز المفلفل والسلطات الشهية
Ingredients
- 4 ملعقة صغيرة ملح
- ان ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية (مجففة)
- ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 حبة البصل (مقطع أرباع)
- دجاجتان الدجاج (كاملة/ كل دجاجة بوزن 1 كيلو)
Preparation
-
1
?اخلطي الملح والبابريكا وبودرة البصل والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والشطة وبودرة الثوم.
-
2
إدهني الدجاج بخليط البهارات من كل الجهات وضعي الدجاج بوعاء وغطيه واتركيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة.
-
3
?سخني الفرن على حرارة 250.
-
4
?ضعي الدجاج مع البصل الأرباع في كيس الشواء وأدخليه الفرن لمدة ساعتين أو حتى ينضج الدجاج.
-
5
?يمكن إضافة خضار مثل البطاطس والجزر للكيس قبل الشواء.
-
6
?قدمي الدجاج ساخناً.
-
9
دجاج مسالا
That's it! You've now learned how to make roasted chicken with spices in the oven. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!