طريقة عمل بيتزا مارجريتا المقرمشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا مارجريتا المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    ضعي البيتزا في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ، ثم ضعي زيت الزيتون على سطح العجين ورشي قليل من الملح .

  • 9

    قومي بتقطيع جبن الموزاريلا والطماطم إلى شرائح رقيقة ، وقومي بفرم الريحان فرم خشن .

  • 13

    ادهني سطح البيتزا بطبقة من صلصة البيتزا ( الطريقة باتباع الرابط ) ورشي قليل من الأوريجانو أو مسحوق الزعتر ثم ضعي طبقة شرائح الجبن والطماطم ورشي قليل من الريحان .

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 5 – 7 دقائق أو حتى يذوب الجبن وتصبح العجينة هشة .

  • 21

    رشي قليل من الخل البلسمك والملح فور خروجها من الفرن .

  • 25

    قومي بتقطيعها إلى قطع مربعات صغيرة ، تناوليها مع البطاطس المقرمشة بالناتشوز وسلطة الكول سلو وصودا الليمون .