طريقة عمل بطاطس مشوية بالزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بطاطس (كبير الحجم)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل أسود
- بودرة ثوم
Preparation
-
1
افركى البطاطس جيدا باستخدام فرشاة الخضروات تحت الماء الجارى ثم جففيها لأنها سوف تستخدم بقشرتها .
-
5
قومى بتقطعيها الى شرائح ( رقائق ) رفيعة ويفضل باستخدام قطاعة البطاطس الشيبسى .
-
13
اخبزى البطاطس فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة الى ساعة أو حتى تأخذ الحواف اللون الذهبى المحمر .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إضافة المزيد من التوابل الى البطاطس ( البابريكا , الفلفل الأحمر الحار , الكارى …الخ ) أو الأعشاب مثل ( الروزمارى, الزعتر , المرمية …الخ ) أو الجبن مثل ( البارميزان , الرومى , الشيدر , الموتزريلا ..الخ ) .