طريقة عمل بان كيك بمربى الفراولة .. قدميه في عيد زواجك بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بمربى الفراولة .. قدميه في عيد زواجك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب حليب
- بيضة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة لينة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة لون طعام أحمر
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- رشّة ملح
- مربى فراولة للحشو
- زيت للتسوية
- سكر بودرة للتزيين
Preparation
-
1
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح والسكر، ويخلط جيداً.
-
2
يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب والفانيليا، ويخفق جيداً.
-
3
يضاف إليه الزبدة واللون الأحمر، وتخلط مرة أخرى.
-
4
يضاف خليط الدقيق، وقلب جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط شبه سائل.
-
5
تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزيت، وتوضع على النار حتى تسخن.
-
6
يصب مقدار مغرفة كبيرة من الخليط في المقلاة، وتوزع على كامل المقلاة.
-
7
تترك حتى تظهر فقاعات على السطح، ويحمر الجزء الملاصق للمقلاة.
-
8
تقلب على الجانب الآخر وحتى تحمر، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
9
يفرد البان كيك، ويدهن بالمربى، ثم يلف على شكل رول.
-
10
يرص في الطبق، ويزين بالسكر البودرة.
-
11
يقدم في وجبة الافطار.
That’s it for this guide on how to make pancake with strawberry jam. I hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!