طريقة عمل بان كيك بدون دقيق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بدون دقيق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 جم حبة موز كبيرة الحوناضجة ( 200 جرام )
 - 2 حبة بيض
 - 0.125 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - شراب القيقب أو عسل وزبدة مع توت للتقديم
 
Preparation
- 
                                        1
قومى بخفق البيض مع البيكنج بودر بشكل جيد جداً .
 - 
                                        5
فى وعاء آخر قومى بهرس الموز باستخدام الشوكة ( ليس كثيراً ) ثم أضيفي له البيض المخفوق وقلبيهم معاً .
 - 
                                        13
عندما ينضج البان كيك من الجانب الأول اقلبيه على الجانب الثانى ويطهى لمدة دقيقة أو أكثر .
 - 
                                        17
قدمى البان كيك على الفور وهو ساخن مع شراب القيقب أو العسل الأبيض والزبدة والتوت ( اختياري ) .