طريقة عمل بالفيديو: مراكب الباذنجان المبتكرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بالفيديو: مراكب الباذنجان المبتكرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 قطعة بندورة (صغيرة)
- ربع كوب الحمص (المسلوق)
- 4 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 قطعة الفلفل الأحمر (الحار المفروم اختياري)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- ربع ملعقة صغيرة النعناع (الجاف)
- ربع ملعقة صغيرة الكزبرة (الجافّة)
- 2 فص الثوم (المهروس)
- 1 قطعة الباذنجان (كبيرة)
- كوب الزيت النباتي (للقلي)
Preparation
-
1
1- يقطّع كلّ من البندورة والبصل إلى مكعبات صغيرة، تضاف إلى وعاء، مع الحمص والبقدونس وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الحار والبهارات والثوم، وتترك جانباً.
That’s it! You’ve now made your very own innovative eggplant boats. We hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave us a comment below. Thanks for watching!
