طريقة عمل عصير الخوخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل الخوخ و يقسم من النصف و نزيل منه النواة ، ثم يوضع في إناء فوق النار مع نصف لتر ماء و يغطى الإناء مدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يسلق الخوخ

  • 2

    يصفى الخوخ من الماء ثم يقشر

  • 3

    نضع في الخلاط أنصاف الخوخ والسكر الخشن حسب الذوق وماء السلق حتي نحصل على سائل

  • 4

    ضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم .