وصفات اكل في مكوناتها حشوة

Recipes

2023-10-17

طريقة عمل كيك محشي جوز الهند

كيك محشي جوز الهند ، والتي يتم تحضيره باستخدام جوز الهند المبشور مع خليط الميرنغ والفانيليا، ويمتاز خليط الكيك بنعومته وحلاوته الناتجة عن استخدام كمية كبيرة من الحليب في مكوناته

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الموز بالشوكولاته

كيكة الموز بالشوكولاته مع حشوة الشكولاته السمكية التي يتم تحضيرها بالحمام المائي مع نكهة إضافية للقهوة في داخلها، ويتم تشكيل الكيك بشكل يشبه السويسرولعن طريق لف الكيك والحشوة على حبات الموز، ليتم تقديمها كيكة الموز بالشوكولاته بالكريمة المخفوقة، ورشة من الشكولاته المفتتة أو حبات السكر الملونة .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الكاكاو مع جوز الهند

كيكة الكاكاو مع جوز الهند ، كيك النعومة والليونة مع طريقة الماكرون الفرنسي لخليط الكيك وحشوة جوز الهند بالكريمة، ويتميز كيكة الكاكاو بكمية مضاعفة لمسحوق الكاكاو المعززة بنكهة القهوة السريعة الإسبريسووطبقة لذيذة لكريمة الشكولاته .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الشمس بالجبن

فطيرة الشمس بالجبن سوليه بالفرنسية لذلك يُسمى هذا الطبق بفرنسا بتورتة الشمس، وتتميز فطيرة الشمس بنكهة خاصة مع جبنة الشيدر الممزوجة بالمعجنات الرقيقة ذات القوام القشري القريب من الهشاشة .

2023-10-17

طريقة عمل المبروشة بالمشمش

المبروشة بالمشمش المحشية بخليط المشمش المجفف والتي تشبه وصفات المبروشة ولكنها بدون بيض، ويعتمد تحضيرها على خليط جوز الهند والطحين والزبدة الذي يغدو مقرمشاً، وتقدم عادة على الفطور مع كوب الحليب الساخن .

2023-10-17

طريقة عمل رول السبانخ والجبن

رول السبانخ عبارة عن لفائف من المعكرونة بالسبانخ التي يتم تحضيرها بعجينة معكرونة منزلية سهلة بالطحين والبيض ليتم مدَّها كشريحة تغلف الحشوة كالرول، ليتم سلق الرول بالنهاية بالماء الساخن حتى ينضج ويصبح جاهزاً للتقطيع والتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل اصابع البطاطس باللحم المفروم

اصابع البطاطس باللحم المفروم المحضرة بخليط الطحين والبطاطا والنعناع والموزرايلا، ويتم حشوها باللحمة أو الخضار أو الجبنة أو حسب الرغبة، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة مع حشوة البازلاء والبصل، ويتم تقديمها مع صلصة الكزبرة الحامضة .

2023-10-17

طريقة عمل سمبوسة خضار لذيذة

سمبوسة خضار لذيذة بطريقة مقلية مع التوابل، وتتميز سمبوسة خضار لذيذة بعجينتها السهلة التي لا تحتاج فترة طويلة للاستراحة والتخمير فهي عجينة سريعة التحضير تعرف بعجينة البيض في تركيا ولاتحتاج الزيت أو الزبدة أو الخميرة .

2023-10-17

طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالفرن

كوردون بلو دجاج بالفرن . طريقة مختصرة وسريعة لإعداد الكوردن بولو السويسري بدون الحاجة لعملية الحشوة والقلي، وذلك عن طريق تحضيرها بالصينية مع خليط الحليب والجبنة الكريم والشيدر التي تغلف الدجاج والمرتديلا، والتي يتم دمجها مباشرة مع عجينة الحليب الطرية ، لنحصل على كوردون بلو دجاج بالفرن رائعة .