وصفات اكل في مكوناتها سميد خشن

Recipes

2023-10-17

طريقة عمل المشبك بالسميد

حلى المشبك هو حلى من المطبخ السوري لذيذ وشهي جداً سريع التحضير ومكوناته معروفة فهو مكون من السميد والطحين واللبن يشكل على هيئة أقراص تقلى وتغمر بالقطر ويكون لدينا مشبك مميز وهو حلى مخصص للذين يعشقون الحلويات المغمورة بالقطر .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة السميد والطحين

كيكة السميد والطحين كيكة هشة لذيذة يمكن تحضيرها في وقت قياسي ، وهي كيكة يمكن ان تقدم لضيوف مع الشاي او القهوة ، وبامكان ست البيت ان تضيف المكسراتاو الفواكه المجففة لـ كيكة السميد والطحين .

2023-10-17

طريقة عمل المامونية الحلبية بالسميد

المامونية حلى من المطبخ السوري الحلبي سريع وسهل التحضير ومكوناته اقتصادية فهو عبارة عن سميد محمص بالسمنة ثم يوضع في القطر ويزين بالقشطة والفستق والقرفة ويمكن تقديمه مع الجبنة البيضاء وخاصة في المساء كبديل عن وجبة العشاء ويحبه الأطفال لمذاقه الحلو وقوامه الطري .

2023-10-17

طريقة عمل الهريسة على الطريقة الاردنية

الهريسة من الحلويات المشهورة في بلاد الشام و تتكون من السميد و يضاف اليها احياناً جوز الهند ، و تسمى في مصر ( بسبوسة ) مع بعض الاختلاف عن الهريسة الشامية ،في سوريا يضاف للهريسة السمن العربي و الفستق الحلبي مما يعطيها طعم مميز و دسم ، و في هذه الوصفة سنقدمها على الطريقة الاردنية .

2023-10-17

طريقة عمل معمول السميد بالفستق الحلبي

معمول السميد بالفستق الحلبي ، ستجدون في هذه الوصفة طريقة سهلة ومضمونة لمعمول شهي بالفستق والجوز أو يمكن استخدام معجون التمر إذا أردتم بنفس عجينة السميد اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل البسبوسة بالدبس

البسبوسة بالدبس . بسبوسة الدبس هي طبق تحلية مبتكر ومتميز، ويختلف في طريقة تحضيره عن طرق تحضير أنواع البسبوسة الأخرى، ويتم فيها وضع دبس العنب كحشوة للوصفة عن طريق دمج الدبس بجزء من خليط السميد ثم دهنه بين طبقتي البسبوسة، وتحضر البسبوسة بالدبس بدبس العنب أو دبس التمر حسب الرغبة .

2023-10-17

طريقة عمل ليالي لبنان بدون مستكة

ليالي لبنان بدون مستكة من الحلويات التقليدية التي تشتهر فيها لبنان وهي شهية للغاية ويمكن تحضيرها أينما كنتم فمكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت حيث تحتوي على الحليب والسميد والسكر والفانيليا والمنكهات ثم يتم تزيين الطبق بكريمة الخفق الشهية والفستق المجروش وتُقدَّم مع القطر .

2023-10-17

طريقة عمل هريسة الست كاسات

هريسة الست كاسات حلى لذيذ وسهل التحضير والمميز فيه أن المقادير فيه متساوية فهي ستة كؤوس من السميد والطحين والسكر وجوز الهند والزيت والحليب وينتج لدينا هريسة رائعة ثم نشرّبها بالقطر الذي يعطيها المذاق الحلو والطراوة المطلوبة .

2023-10-17

طريقة عمل هريسة جوز الهند بالسميد واللبن

هريسة جوز الهند من الحلويات التي اشتهرت دمشق بها منذ القدم وبحلوياتها وأطعمتها الشهية وتصدرت الهريسة المرتبة الأولى في قائمة اطيب الحلويات الدمشقية وسنقدم اليوم لكل أصدقائنا وصفة مميزة وهي الهريسة بجوز الهند ، ومن مميزات هذا النوع من الهريسة ان احدمكوناته الرئيسية هو جوز الهند ومعلوم ما هي فوائد جز الهند الكثيرة ن كما انه لا تخلو خزانة مطبخالسيدة العاشقة للحلويات من هذا المكون الرئيسي الذي يتميز برخص ثمنه وهو مايجعله متاحا لذوي الدخل المحدود ، ولا تحتاج هريسة جوز الهند لعناء كبير اذا قمتي بتطبيق الوصفة بدقة وكما سنقدمه