الصيف حار.. وتشتهي حلوى مثلجة.. مطبخ سيدتي يقدم لكِ طريقة تحضير حلوى زبادي التوت المثلج، أدخلي البهجة على قلوب أسرتك بها
المقادير
- 2 كوب لبن زبادي
- كوب سكر
- كوب الماء
- كوب كريمة الخفق (مخفوقة)
- 0.5 كوب شراب التوت (عصير)
- 0.5 كوب التوت
خطوات التحضير
-
1
امزجي الزبادي مع السكر والكريمة الجاهزة في وعاء متوسط الحجم إلى أن يتجانس.
-
2
ثم في وعاء آخر، اهرسي التوت بطريقة جيدة وأضيفي إليه عصير التوت وتابعي التقليب إلى أن تختلط المكونات ببعضها.
-
3
صبي الزبادي فوق التوت واخلطي بواسطة الملعقة الخشبية الكبيرة، إلى أن تتجانس المكونات.
-
4
وزّعي المزيج في قوالب الثلج وضعيها في الثلاجة حتى اليوم التالي، ثم قدّميها مجمدة.
الآن أنت تعرف كيف تصنع زبادي التوت اللذيذ المجمد في المنزل! جربه وأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل أخرى لصنع الزبادي، فتأكد من مشاركتها معنا أيضًا.