كيك الليمون
المقادير
- 0.25 كيلو دقيق
- ملعقة بيكنج بودر
- 0.25 كوب زبدة
- ملح
- كوب سكر
- 5 بيض
- 0.5 كوب كريمة
- بشر ليمون
- 4 ملعقة عصير ليمون
- كوب مربى برتقال
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
يضرب البيض مع السكر جيدًا ثم تضاف الزبدة ويخلط الدقيق مع البكينج بودر والملح ويضاف إلى خليط البيض
-
2
تضاف الكريمة مع الاستمرار في الضرب مع اضافة بشر الليمون
-
3
يبطن قالب الانجليش كيك بالزبدة ثم ورق الزبدة ويصب عجينة الكيك
-
4
تترك في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 50 دقيقة
-
5
تسخن المربى ويدهن بها سطح الكيك يضرب سكر البودرة مع عصير الليمون وبشر الليمون ويضاف ثم تقدم